
シンガポールにおいて、最も多く写真撮影の依頼を受けるというラッフルズ・ホテルのドアマン。
植民地時代のイギリス軍の軍服をもとにデザインされたギープス & ホークスの真っ白な制服に身を包んだドアマンの姿は、多くの宿泊客の記憶に鮮明に刻まれています。

シンガポールにおいて、最も多く写真撮影の依頼を受けるというラッフルズ・ホテルのドアマン。
植民地時代のイギリス軍の軍服をもとにデザインされたギープス&ホークスの真っ白な制服に
身を包んだドアマンの姿は、多くの宿泊客の記憶に鮮明に刻まれています。
ラッフルズホテルを象徴する白のターバンを巻いたドアマンたちは、いつでも笑顔でお客さまを出迎えているのです。
お客様を最初に出迎え、最後に見送るというその仕事の大切さについて彼らは多くを語ろうとしません。
それらは彼らにとって何ら特別なことではないからです。
きっと彼らは休むことなく続けることでしょう。プロフェッショナルとしての出迎えを。これからもずっと。
世界中の人々と出会える喜びは何物にも代えがたいと思っています。
ラッフルズホテルのドアマンとして働くなかで、数え切れないほど多くのお客様をお迎えしました。
その中には本来接する機会などまずないであろうVIPもいらっしゃいました。
そのようなVIPをお迎えするときには本当に緊張したものです。
粗相のないように、お気を悪くしないように細心の注意を払いました。
私たちはその時のことを忘れないようにしています。
その時の自分たちをひとつのスタンダードにしようと考えたのです。
社会的な身分に関係なく、全てのお客様に対して、臆せず、そして媚びず。
お客様に喜んでもらうことを第一に考えて、変わらぬサービスを提供していきたいと考えています。
ラッフルズホテルのドアマンは、本当に遣り甲斐のある仕事です。
プロフェッショナルとしてのお出迎えとお見送りを、これからもずっと。そう思っています。
車のドアを開け、ホテルのドアを開けてお迎えする。
ホテルのドアを開け、車のドアを開けてお見送りする。
その中で作り笑顔をすることはありません。
なぜならその必要がないからです。
訪れるお客様はラッフルズホテルという伝統に対して大きな期待を抱いており、
お帰りになるお客様は他のホテルスタッフの誠意あふれるサービスにより満足されているからです。
しかし私たちの仕事への取り組み次第で、他のスタッフの仕事が台無しになってしまう可能性があります。
ラッフルズホテルの伝統を損なってしまう恐れすらあります。
物事における最初と最後はそれほど大事なことだと思うのです。
シンガポール・スリングというカクテルをご存知でしょうか。
その名の通りシンガポールで生まれたカクテルで、パイナップルやライムなどのトロピカルフルーツによる果実味と甘さが特徴です。
シンガポールにおいて、最も多く写真撮影の依頼を受けるというラッフルズ・ホテルのドアマン。
植民地時代のイギリス軍の軍服をもとにデザインされたギープス & ホークスの真っ白な制服に身を包んだドアマンの姿は、多くの宿泊客の記憶に鮮明に刻まれています。
ラッフルズホテルにあるレストランの中で、最も古い歴史をもつ『ティフィンルーム』。
イギリス統治時代の面影を残すコロニアル調の美しい内装は永く記憶に残るほど印象的です。
コンシェルジュとは、中世ヨーロッパにおいては『建物の門番』を意味する言葉であったと言われています。やがて19世紀に入ると鍵を管理する係として使われるようになり、現代では主にホテルにおいて宿泊客の要望に応えるスタッフを表す言葉として用いられています。